Cozinheiro/a para Residência Particular

Estamos a recrutar Cozinheiro/a para prestar serviço em residência particular, com experiência na preparação de refeições variadas, organização da cozinha e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Principais responsabilidades:

• Preparar refeições diárias de acordo com as orientações da residência;
• Elaborar menus variados, equilibrados e bem apresentados;
• Garantir a limpeza, organização e conservação da cozinha;
• Controlar os alimentos, prazos de validade e necessidades de compras;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;

Apoiar na organização de refeições especiais, quando necessário.

• Requisitos
• Titulação mínima: Formação Técnico Profissional
• Experiência exigida: 5 Anos
• Área funcional: Restauração, hotelaria e turismo
• Aptidões necessárias
• Experiência comprovada como cozinheiro/a;
• Conhecimento de cozinha nacional e internacional;
• Boa apresentação, discrição, responsabilidade e pontualidade;
• Capacidade de organização e atenção ao detalhe;
• Disponibilidade para trabalhar em ambiente familiar;

Referências profissionais serão valorizadas.

Residência familiar.

• Ambiente de trabalho estável e respeitoso;
• Remuneração compatível com a experiência demonstrada;

Condições a acordar em entrevista.