Hotel 5 estrellas gran lujo de referencia en eventos y banquetes de Asturias, especializado en bodas, celebraciones y servicio de alta cocina tradicional. Requiere incorporar dos perfiles para reforzar sala y cocina. PERFIL 1: CAMARERO/A Requisitos

• Experiencia mínima 1 año como ayudante de camarero/a o aprendiz de sala.
• Inglés medio-alto (B1-B2) para atender clientes internacionales en eventos.
• Experiencia en hoteles (deseable).
• Disponibilidad para turnos seguidos.
• Vehículo propio imprescindible.
• Documentación en regla DNI o NIE y numero de seguridad social. Funciones principales
• Apoyo en montaje, servicio y desmontaje de sala.
• Limpieza y reposición de vajilla, cristalería y menaje.
• Atención básica al cliente y apoyo a camareros/as senior.
• Aplicación de normas APPCC en zona de sala. PERFIL 2: COCINERO/A Requisitos
• Experiencia mínima 1 año como ayudante de cocina.
• Español nativo o avanzado
• Experiencia en hoteles (deseable).
• Disponibilidad para turnos seguidos.
• Vehículo propio imprescindible.
• Documentación en regla DNI o NIE y numero de seguridad social. Funciones principales
• Pre-elaboración de ingredientes (lavado, corte, porcionado).
• Ayuda en mise en place y montaje de línea.
• Limpieza y orden de zona de trabajo (APPCC).
• Apoyo en inventarios y recepción de mercancías. Condiciones laborales
• Contrato: 40h semanales
• Vacaciones: noviembre (mes completo).
• Salario bruto anual para camarero: 18.273,64 € SBA
• Salario bruto anual para cocinero: 17.553,14 € SBA
• Compensación distancia: – Desde Oviedo: ~300 €/mes (0,09 céntimos/km, en nómina APROX). – Desde Gijón: ~230 €/mes (0,09 céntimos/km, en nómina APROX).
• Horario seguido: 15:00-23:00 / 16:00-24:00 / 17:00-01:00.
• Descanso: 2 días seguidos a la semana (rotativos).
• Festivos: todos pagados conforme a convenio.
• Incorporación: inmediata.

Jornada
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