Sushiman/Sushiwoman

🍣 SUSHIMAN / SUSHIWOMAN CON EXPERIENCIA – MYKO En MYKO, restaurante japonés de autor ubicado en Majadahonda, buscamos incorporar un/a sushiman/sushiwoman con experiencia demostrable.

Funciones:

• Elaboración de nigiris, makis, uramakis, sashimi y tartares.
• Corte y tratamiento correcto del pescado.
• Preparación y organización de la partida de sushi.
• Control del producto, limpieza y cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria.
• Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina.

Requisitos:

• Experiencia previa trabajando en barra de sushi.
• Buen manejo del cuchillo y conocimiento del producto.
• Rapidez, limpieza y atención al detalle.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Documentación en regla.

Ofrecemos:

• Jornada completa.
• Contrato estable.
• Salario según experiencia y capacidad.
• Buen ambiente de trabajo.
• Posibilidad de crecimiento dentro del equipo.
• Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: MYKO Sushi Bar – Majadahonda, Madrid. Al inscribirte, indícanos tu experiencia previa, disponibilidad y restaurantes en los que has trabajado.

Jornada
Jornada completa