Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en expansión que tiene como misión mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos en hacer accesible, conveniente y deliciosa la comida saludable, apoyando a las comunidades locales y cuidando el medio ambiente. Nuestra visión es ser un referente en alimentación saludable y sostenible, presente en múltiples formatos y ubicaciones. Descripción del rol Buscamos un/a Head Barista para liderar la experiencia de café en nuestra nueva apertura en Alicante. Esta persona será responsable de garantizar la excelencia en cada bebida, liderar y motivar al equipo de baristas, y asegurar que cada cliente reciba una experiencia excepcional. Responsabilidades

• Liderar la operativa diaria del área de café, asegurando calidad, eficiencia y cumplimiento de los estándares de Honest Greens.
• Garantizar una experiencia de cliente excepcional, resolviendo incidencias y promoviendo la venta sugerida.
• Formar, supervisar y motivar al equipo de baristas, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
• Gestionar stock, pedidos e inventarios, controlando costes y minimizando desperdicios.
• Asegurar el correcto mantenimiento y funcionamiento de los equipos.
• Supervisar la limpieza, organización y cumplimiento de normativas de higiene.
• Ser referente en conocimiento de producto y café de especialidad.
• Coordinar con otros equipos y comunicar incidencias operativas de forma efectiva. Requisitos
• Experiencia previa como barista senior o Head Barista.
• Conocimiento profundo de café de especialidad y técnicas de extracción.
• Experiencia liderando equipos en entornos dinámicos.
• Habilidades organizativas y capacidad para resolver problemas.
• Excelentes habilidades comunicativas.
• Manejo de herramientas y sistemas de gestión operativa.
• Nivel alto de español; inglés fluido. Beneficios
• Paquete salarial competitivo.
• Comida incluída durante el turno (16,60 euros de crédito diario).
• 50% de descuento en todos nuestros restaurantes.
• Eventos corporativos y actividades de equipo.
• Oportunidades de crecimiento interno en una empresa en plena expansión.
• Formar parte de un equipo internacional, abierto y con un propósito claro. ###

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