👩🏻🍳 Buscamos integrar un/a 2ºJefe de Cocina para nuestra cocina. ✖ En tu día a día serás responsable de: ✅ Ejecutar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándolo y formándolo para dar lo mejor de sí.
✅ Elaborar los turnos de trabajo del equipo de cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, cumpliendo el estándar de la marca. ✅ Informar sobre las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio.
✅ Cumplir las normas de ACCP y de seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y el control de pérdidas, así como realizar inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar los tiempos de preparación.
✅ Garantizar el cumplimiento del calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Disponibilidad inmediata 💼 Contrato Fijo.
🎓 Formación, incluida en el contrato, en otros restaurantes Sibuya, con gastos pagados por la empresa. ⏰ Horario de 25h semanales, en turno partido (almuerzos y cenas). 💰 Salario de acuerdo con el Convenio Colectivo 💸 Variable por cumplimiento de objetivos.
🌴 2 días de descanso por semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por formar parte del equipo. 📍 Ubicación: Avenida Gran Capitan 37 📝 Serás el perfil ideal si tienes… 👥 Experiencia en restauración organizada y en la gestión de equipos de cocina.
🦸♂️ Buenas competencias de liderazgo. 🍜 Preferiblemente experiencia en cocina asiática y agilidad en la preparación. 💻 Experiencia previa en inventarios, control de pérdidas y auditorías.
💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ Si trabajas de forma honesta, te superas todos los días como parte de un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a enfrentar desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu lugar! ✨ 📩 ¿Quieres saber más?
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🚀 En el Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·
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