CAMP BOSS Catering

La mission principale d’un Camp Boss (Catering) est d’assurer la gestion complète de la base vie (hébergement, restauration et services associés) afin de garantir le confort, la sécurité et la satisfaction des occupants, tout en respectant les procédures de l’entreprise et du client.

1. Gestion opérationnelle

   • Superviser la restauration, l’hébergement et le housekeeping

   • Veiller à la qualité des repas et des services

2. Gestion du personnel

   • Encadrer les équipes (cuisine, entretien, maintenance)

   • Organiser les plannings et contrôler la discipline

3. Relation client

   • Être l’interlocuteur principal du client sur site

   • Traiter les réclamations et assurer le reporting

4. Gestion administrative et financière

   • Suivre les stocks et consommations

   • Contrôler les coûts et établir les rapports journaliers/mensuels

5. Hygiène, sécurité et conformité

   • Appliquer les normes HSE

   • Assurer le respect des procédures internes et contractuelles