Supervisor de Servicios con Exp. en rubro de alimentos - Pucallpa (14x7)

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos (régimen).Actualmente nos encontramos en búsqueda de (01) Supervisor de Servicios con exp. en rubro de alimentos, con el siguiente perfil:REQUISITOS:-Profesional egresado de carreras en Administración, Nutrición, Turismo, Industrias Alimentarias o carreras afines.-Experiencia de 01 año desempeñando el cargo de Supervisor de Comedor, Encargado de Comedor y/o puestos afines en empresas de servicio de concesionario de alimentos.-Residir en Pucallpa.-Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7.FUNCIONES:-Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.-Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.-Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.-Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.-Controlar el uso correcto del EPP del personal de comedor.-Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contramuestra de cada servicio.-Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.-Realizar charlas diarias con el personal de línea.-Relevar información al Supervisor entrante de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.BENEFICIOS:-Ingreso a planilla desde el primer día / todos los beneficios de ley.-Pertenecer a una empresa transnacional.-Alimentación y habitabilidad cubiertas al 100%.-Traslado cubierto al 100% desde Lima.-Oportunidad de desarrollo profesional.
Requerimientos
Educación mínima: Técnico1 año de experiencia