Line Cook – CFS Coffee Oak Brook, IL Pago: $19.00 por hora, incluyendo propinas Tipo de empleo: Tiempo completo Lugar de trabajo: Presencial Sobre Coffee for the Soul Coffee for the Soul, también conocida como CFS Coffee, es una cadena en crecimiento de cafés y restaurantes Latin-fusion, con 18 ubicaciones activas en Florida e Illinois y un plan continuo de expansión. Nuestra propuesta combina café de especialidad, cocina latina contemporánea y una hospitalidad cercana para crear experiencias memorables bajo una idea que define nuestra marca: Donde el café tiene alma.

Descripción del puesto Buscamos personas responsables, dinámicas y apasionadas por la cocina para unirse a nuestro equipo como Line Cook. En esta posición, serás responsable de preparar y ejecutar los platos del menú de CFS en la estación asignada, garantizando el cumplimiento de nuestros estándares de calidad, velocidad, presentación y seguridad alimentaria.

Responsabilidades principales Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas, porciones y estándares de presentación de CFS. Operar las estaciones de cocina asignadas, incluyendo plancha, estación fría, ensamblaje u horno, según las necesidades de la localidad. Mantener la estación limpia, organizada, abastecida y con el mise en place completo durante todo el turno. Ejecutar las órdenes con rapidez, precisión y consistencia. Coordinar los tiempos de salida con el equipo de cocina, barra y servicio. Cumplir los protocolos de higiene, seguridad alimentaria, prevención de contaminación cruzada y uso del equipo de protección requerido. Aplicar correctamente la rotación FIFO, el etiquetado de productos y el control de fechas de preparación y vencimiento. Registrar y reportar mermas, desperdicios, faltantes de inventario, desviaciones de recetas y fallas de equipos. Apoyar en la preparación de alimentos, recepción y almacenamiento de mercancía, reposición de insumos y limpieza profunda. Colaborar activamente con el equipo de cocina y el liderazgo de la tienda. Participar en capacitaciones y actividades de desarrollo de CFS.

Requisitos Dos años o más de experiencia como Line Cook, Prep Cook, cocinero o en una posición similar. Certificación vigente de manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, incluyendo mañanas, tardes, fines de semana y días festivos. Capacidad para permanecer de pie durante turnos completos y trabajar en un ambiente dinámico y de alta temperatura. Capacidad para levantar, cargar o mover hasta 50 libras. Excelente actitud de trabajo, puntualidad, responsabilidad y atención al detalle. Capacidad para seguir recetas, instrucciones, porciones y procedimientos de seguridad alimentaria. Elegibilidad legal para trabajar en Estados Unidos.

Requisitos preferidos Certificado técnico en cocina, artes culinarias o manejo de alimentos. Experiencia trabajando en restaurantes, cafeterías u operaciones de servicio de alimentos. Conocimiento de mise en place, gramajes, control de mermas y rotación FIFO. Certificación ServSafe. Bilingüe en español e inglés. Lo que ofrecemos Compensación de $18.00 por hora, incluyendo propinas. Capacitación pagada desde el primer día. Posibilidad de horarios flexibles según las necesidades de la operación. Descuento de empleado en las ubicaciones de CFS. Acceso a CFS University y Platzi. Oportunidades de crecimiento hacia posiciones de Líder de Cocina, Senior Line Cook, Sous Chef y otros roles de liderazgo. Ambiente de trabajo profesional, respetuoso y orientado al desarrollo.

Beneficios adicionales sujetos a los requisitos de elegibilidad y a los términos de los planes aplicables. Cómo aplicar Postulate directamente en Saplic. Los candidatos preseleccionados serán contactados para continuar con el proceso de entrevista.

Beneficios Seguro médico Seguro dental y de visión Descuento de empleado Horario flexible Tiempo libre pagado (PTO) Capacitación pagada Los beneficios están sujetos a los requisitos de elegibilidad y a los términos de los

Empresa en Estados Unidos.